home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ ftp.barnyard.co.uk / 2015.02.ftp.barnyard.co.uk.tar / ftp.barnyard.co.uk / cpm / walnut-creek-CDROM / COMMODOR / RECIP.ARC / BRAN MUFFINSS < prev    next >
Text File  |  2000-06-30  |  398b  |  17 lines

  1.  391 
  2. **** FROM THE KITCHEN OF ****
  3. ...........SHAY..............
  4.  
  5. 3 1/4 CUPS BRAN FLAKES (OR RAISIN BRAN)
  6. 2 1/2 CUPS FLOUR
  7. 2 CUPS SUGAR
  8. 1 TSP SALT
  9. 2 TSP SODA
  10. 2 CUPS BUTTERMILK
  11. 1/2 CUP CRISCO
  12. 2 WELL BEATEN EGGS
  13. PECANS (OPTIONAL)
  14.  
  15. *** MIX ALL INGREDIENTS (ADD EGGS LAST).COOK IN GREASED & FLOURED MUFFIN TINS AT
  16. 400 FOR 15 MINUTES.
  17. ***** NOTE...POWDERED BUTTERMILK CAN BE USED AS A SUBSTITUTE *****ë